做法二食材准备油焖大虾草虾 葱丝 姜茸 盐 水淀粉 米醋1 鸡汤没有可用鸡精代替 糖 番茄酱 料酒 *** 步骤1选择每斤1620个的草虾，剪须去除足鳍，将背部剪开容易入味弯着好看并除掉虾肠2锅烧；今天阿飞就给大家分享一种家常油焖大虾的做法让虾吃起来更入味，希望能对大家有帮助！话不多说，我们开始操作 首先，我们处理一下大虾，准备大虾500克，剪去虾枪和虾腿，免得影响口感及成品的卖相 从虾的背部稍微偏一点划上一刀。
6倒入海虾，沿锅边淋入少许料酒，放入姜丝蒜片干辣椒段大火翻炒7虾身变红，调入一汤匙半约15g蒸鱼豉油少许老抽继续翻炒8炒至大虾裹匀料汁，倒入50g清水，炒匀盖锅盖调小火焖至汤汁快收干时；之一步虾剪一定要挑虾线将洋葱和大蒜切碎，放在一边第二步将虾放入锅中，大火油至颜色变红，取出第三步锅中留适量的炸虾油，爆香姜蒜，然后加入3勺番茄酱，搅拌均匀第四步再次倒入大虾炒菜过程中，轻轻。
1将油茶5克，糖3克，红烧酱油5克，原汁酱油5克，蚝油3克，盐3克倒入碗中，调好酱汁备用2锅中倒油，放入葱蒜，倒入大虾，大火煎至两面金黄3倒入调料，加盖焖3分钟4大火收汁出锅5出锅即可食用；7撒入盐，拌匀后加热清水，水量没过虾身的一半，8盖上盖子，将火力调节到3档，也就是中火的状态，将虾焖熟即可这道油焖大虾需要用到深盘的电饼铛，虾的身体较大，普通的电饼铛是没法做的 9将虾一个个夹。
油焖大虾 食材虾姜葱盐白糖生抽胡椒粉番茄酱料酒 具体做法1，先把虾处理一下，剪掉虾须和虾脚，这些都不能吃，在烹饪的过程中还会糊锅，所以尽量处理干净2，在虾背的第二个关节处用牙签将；油焖大虾教程如下1虾洗净去须挑去虾线大火过油至颜色变红捞出2锅中留适量油，炒姜蒜末，加番茄酱，放虾进行翻炒，压虾头使虾黄流出3加料酒生抽适量的糖盐翻炒，再加入适量的水，收汁勾芡。
油焖大虾的做法步骤之一步准备工作要准备的材料有虾生姜切丝蒜切片京葱切小段盐料酒蚝油油虾要买大一点的，对我来说越大越好，肉滚滚的虾肉带着汤汁，想想都会垂涎三尺首先要把虾头部的尖刺。
油焖大虾的做法家常视频
1、将虾线取出后再次冲洗干净步骤2姜切片，锅中倒入少许油，放入姜片小火炒出香味，放入大虾小火煎出虾油，煎至大虾变红色且表面呈焦黄，沿着锅边淋入1小勺料酒，加入1小勺生抽，撒上红辣椒段葱段焖干收汁即可。
2、油焖大虾 材料 海虾1斤，姜丝一小把宜多不宜少，白糖2大匙，盐1小匙，番茄酱2大匙，橄榄油普通炒菜用量 做法 1去除虾线沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干2姜切丝。
3、油焖大虾的做法步骤 油焖大虾的步骤1 1把买来的大虾洗干净油焖大虾怎么做2 2用剪刀剪去胡须和虾脚油焖大虾步骤3 3用牙签挑出虾线油焖大虾步骤4 4切断虾枪油焖大虾步骤5 5拆下沙袋，用水清洗干净。
4、油油焖大虾怎么做才好吃 *** 如下1把虾的虾线挑出，洗干净2虾放入碗中，加入适量的料酒，腌制15分钟3把姜切片，葱切段4起锅倒入适量的植物油，油热后倒入腌制好的虾5待虾变色后，加入姜片和葱段。
5、4姜切丝5油倒入锅中加热，待油热后放入姜丝6煸炒至香气散出7将大虾放入热油锅中8小火慢慢煎制约3到5分钟9煎至虾壳变红_酥10将大虾翻过身，小火继续煎制另一面，用相同的时间，使这一面虾。
油焖大虾怎么做好吃又简单 视频
1、油焖大虾的做法 对虾剪去须爪嘴，整齐美观，入口方便 请点击输入图片描述 从背部剪开至尾端，挑去黑线请点击输入图片描述 清洗干净，控净水分备用姜蒜切细约13，香葱切段 请点击输入图片描述 锅中多倒油。
2、油焖大虾的正确做法如下工具大虾12只葱一段姜一块料酒两三勺生抽 一勺盐一茶匙鸡精半茶匙糖一勺番茄酱 一勺油两勺1先把大虾处理干净，减去虾须和虾腿，背部剪开，挑去纱线，头部冲洗干净。
3、做法1用剪刀剪去虾的足和须，然后再用剪刀剪开虾背挑出虾肠不要2把虾头上的虾枪剪掉，用剪刀尖从剪掉的虾枪部位挑出虾的胃包不要，虾修剪好以后备用3炒勺上火烧热，注入大约20克烹调油烧热，下入大虾煸。
