家常炖鸡腿的 *** 如下主料鸡腿1个辅料葱姜蒜适量八角1个红烧酱油适量盐适量食用油适量料酒少许1鸡腿洗净打水焯，在切开几刀让糖汁进去2起锅加热放油，放入葱姜蒜八角炒出香味3再放红烧酱；步骤1放入所有调味料2腌制入味八小时3放入锅中煎制两面上色4鸡腿煎好皮朝上5放入葱姜和大料，添入开水6大火烧开，中小火炖炖制八成熟，放入精盐和鸡精调味7大火收汁即可8完成，好。
土豆炖鸡腿土豆会把鸡肉上面多余的油脂给吸收走，而且还可以把鸡腿上面的皮给去掉，这样的话可以减少一些脂肪的进入，先把鸡腿用热水煮一遍也可以起到不油腻的效果在菜市场或者超市购买好鸡小腿和土豆配料有酱油葱；炖鸡腿的家常做法所需食材鸡腿3－5个大葱适量生姜适量料酒适量食盐适量香料适量酱油适量冰糖适量 *** *** 1鸡腿洗净，处理一下2放入锅中，加水漫过鸡腿，加入大葱生姜料酒，煮开，约5分钟3。
清炖鸡腿的家常做法主料鸡腿500克辅料葱 4克生抽5克姜4克蒜5克料酒 7克味精1克干辣椒1克香叶1克桂皮 1克大料1克花椒1克盐 3克1准备好鸡腿2鸡腿冷水下锅，煮至水开，同时；家常炖鸡腿的 *** 用料鸡腿一只土豆一个香菇58个黑木耳56个步骤1鸡腿一个，买的时候卖家帮我切好了拿回来泡水，泡二十分钟左右2土豆和香菇切好，黑木耳洗净泡水3用手按压鸡肉，把血水洗出。
一道家常菜“炖鸡腿”，简单易学，鸡肉营养很高，也非常适合减肥的人群吃，赶快学做起来吧食材 小鸡腿 500g 葱 少许 姜 少许 生抽 适量 料酒 适量 老抽 适量 白胡椒粉 少许 冰糖 少许 *** 步骤 鸡腿用水洗干净，并。
土豆炖鸡腿的家常做法
1、家常炖鸡腿 鸡腿炖煮时加了香油，使成品味道更加鲜香原料鸡腿植物油葱生抽老抽白糖盐香油料酒姜蒜做法步骤第1步鸡腿洗净表面划2刀第2步入开水焯一遍捞出备用第3步葱姜蒜备用。
2、清炖鸡腿的家常做法主料鸡腿500克辅料葱 4克生抽5克姜4克蒜5克料酒 7克味精1克干辣椒1克香叶1克桂皮 1克大料1克花椒1克盐 3克步骤1准备好鸡腿2鸡腿冷水下锅，煮至水开。
3、炖鸡腿的做法 主料鸡腿1300g辅料油适量盐适量酱油适量味精适量白糖适量葱适量姜适量蒜适量大料适量做法1鸡腿洗净2冷水下锅，水开后抛去浮沫，焯好的鸡腿捞出控水4葱，姜，蒜，干辣椒。
4、炖鸡腿放葱姜蒜大料盐鸡精干辣椒啤酒白糖酱油食用油等调料炖鸡腿是一道家常菜，将鸡腿腌制后放入锅中炖煮即可食用 *** 简单，口感鲜嫩炖的鸡腿肉质特别软烂，保留一点汤汁，吃剩的鸡腿可以烩。
5、这个时间刚好炖出鸡肉的营养，6，时间到加入食盐调一下味道，上桌前加入几粒枸杞炖3分钟 7，一道非常美味的鸡汤就做好了，简单好做营养丰富，喝的时候过滤出一部分油脂 喜欢鸡汤这种做法的家人们记得收藏哦。
怎样炖鸡好吃又简单
鸡腿炖土豆的做法如下主料马铃薯丁脱水400g辅料食盐适量姜50g步骤1将鸡大腿洗净，切块儿2然后放入水中焯一下3将葱姜切段，备用4点火，在炒锅中放油，5成热时放入鸡块儿翻炒5然后。
起锅烧油，把鸡腿倒入，中小火煎至两面金黄4将腌制剩下的酱汁倒入锅中，继续煎煮半分钟5然后加入适量清水，刚好没过鸡腿就可以了，中小火炖20分钟，最后大火收汁，即可出锅6美味又健康的炖鸡腿就做好了。
家常炖鸡腿的做法土豆炖鸡腿1把买好洗净的鸡腿下锅焯水，一般来讲，不焯水做出来的菜会更香，但焯过水的鸡腿味道更纯粹，焯水的过程把鸡油也焯掉了一大部分2准备材料很简单，黄皮的土豆两个切块，黄皮的土豆。
现在正值秋冬时期，炖鸡肉是很多家庭的之一首选，对于炖鸡肉呢，有下面一些技巧摘要怎样炖鸡肉好吃又简单窍门提问现在正值秋冬时期，炖鸡肉是很多家庭的之一首选，对于炖鸡肉呢，有下面一些技巧回答技巧一炖。
