用料 牛排 1根一公斤左右胡萝卜 1根 葱 半根 姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 八角 半朵 丁香 1粒 盐 适量 冰糖 适量 酱油 半勺 料酒 1勺 步骤 1 之一步，焯水，牛排冷水放姜片或花椒焯煮，肉呈黄色无血色后；非常是牛排骨做了以后也是香甜可口，令人垂涎三尺啊那麼如何做才美味呢下面教大伙儿一个制做红烧牛排较为正宗的 *** *** 主要材料 牛扒 辅材 葱段适当 姜 调味品 生抽酱油 米酒 盐 白砂糖 味精 清炖牛排的做法。
以前发过的帖子，转过来 不知道是不是你说的 “红烧牛排”1捶一定要把肉捶松，使肉纤维破碎，可以用刀背，可以去弄一个专门的锥子，锤面上都是4面体的锥子肉不要切得太薄当然选肉的时候要选好，最；红烧牛排的做法 质料牛排， 姜， 葱， 香料八角 茴香山奈 桂皮草果丁香香叶， 花椒少许， 盐， 味精， 白糖， 料酒， 酱油老抽做法1牛排宰成4厘米的段放入滚水中撤除血水捞起洗净待用 姜切片， 葱。
用料 牛排 1000克 葱花 适量 姜 生抽 2大匙 料酒 3大匙 盐 1小匙 白糖 1+12大匙 鸡精 1小匙 红烧牛排的做法 牛排洗净放入大盆内，冷水下锅，水盖过牛排即可 请点击输入图片描述 大火烧开后；5料酒约3大匙烧开后再煮十分钟 6煮好的牛排取出待再次加工 7切适量的葱花 8炒锅内加白糖 9加入煮好的牛排翻炒 10把牛排炒到变色 11加2大匙生抽 12花椒粉适量 13盐1小匙 14加煮牛排的汤，汤盖过。
怎样做红烧牛排骨好吃又简单
用料 主料 牛排1000克 调料 食盐 1小匙 鸡精 1小匙 葱 适量 姜 适量 料酒 3大匙 生抽 2大匙 白糖 15大匙 家庭版红烧牛排的做法 1牛排洗净放入大盆内 2冷水下锅，水盖过牛排即可 3大火烧开后，把汤表面浮。
却透着原始自然，花牛觉得这样烧才是原汤原汁原味烧好的牛排肉，外烂内软，口感十足吃着好生过瘾~~家庭版红烧牛排 材料牛排1000克葱花适量姜 调味料生抽2大匙料酒3大匙盐1小匙白糖1+12大匙。
红烧牛排骨材料牛排骨一根，八角，桂皮，姜片，大葱，香叶，盐，糖适量，生抽两勺，老抽一勺，料酒一勺做法1牛排骨在买的时候叫卖家帮你剁好回来焯水2炒锅加油烧热放调料炒香，加牛排骨煸炒变色加料酒，酱油继续炒。
牛排的家常做法所需要的食材牛肉黑胡椒粉鸡蛋木薯淀粉 1先把牛里脊上面的经膜去掉，再横着纹路切成片，把切好的牛排腌制下，先放入黑胡椒粉盐一勺白糖两勺蚝油料酒，打入个蛋清，上手揉抓均匀，再。
牛排的做法有很多种，今天就来分享一下自己红烧牛排的家常做法，个人感觉味道还挺不错的，下面就将做法分享给大家，想做这道菜的朋友可以来看看吧！主料牛排500g 辅料生姜葱料酒盐香叶十三香酱油准备好。
再调味鸡精，和匀后就可以关火出锅了，撒上点葱花，再来上点香菜点缀一下，美味即成今天的川味红烧牛排就做好了，这样烧出来就是川味，家常味，也是下饭的味道，牛肉非常的软烂鲜香。
炖牛肉最忌讳两种佐料
1、个人亲试绝对好吃的红烧做法用料牛排2斤干辣椒花椒大葱姜八角适量，油豆瓣酱老抽生抽料酒少许，糖少许 1牛排切成合适大小，洗净，冷水入锅，倒入料酒，加姜片，大火煮沸后关火，洗净血沫备用2。
2、向锅中加入沸水更好把水浸到排骨里再加入陈醋生抽老抽料酒掩护大火烧开后，改用小火焖40分钟开盖，将肉汤调至14体积，加盐调味在汁中撒上葱花和芝麻出锅美味的家常炖排骨倒入牛排，翻炒，中间。
3、1准备好牛排生姜葱蒜香叶一片干辣椒一个2将牛排清洗干净，倒入锅中加入清水加入料酒生姜盐煮一个半小时，之后将牛排捞出来待用，注煮好的牛肉汤可以加入一点葱花当汤喝3然后炒锅加热，倒入。
4、原料牛排黄酒红椒酱油盐洋葱做法1将牛排洗净后，牛排先过水放些黄酒煮一下2红烧牛排的牛排要选择两块以上，过水后切成小块放锅里去炒，加入红椒酱油，盐3在炒的时候放入少许洋葱，这样颜色味道。
