1、详细步骤好吃不辣鲜香诱人红烧草鱼之一步 之一步 将草鱼洗干净鱼背上切几刀好吃不辣鲜香诱人红烧草鱼第二步 第二步 将洋葱切碎,姜和大蒜切片,辣椒切段,更好花椒八角好吃不辣鲜香诱人红烧草鱼第三步 第三步;红烧草鱼块的家常做法主料草鱼600g辅料食盐适量酱油适量葱适量姜适量蒜适量桂皮适量淀粉适量调和油适量白糖适量香叶适量步骤1草鱼一条我吃鱼有个毛病只让卖鱼的给刮一下鳞,其它的;爱吃鱼的人都知道,炖鱼要买新鲜的活鱼,味道最鲜美了,哪怕是放冰箱里冷藏过味道都和之前有些不一样,今天去市场买了一条新鲜的活鱼,给家人做了一道红烧鱼块,儿子吃了将近一碗的鱼肉,做家长的别提有多开心了食材。
2、草鱼 1条姜 切片青椒 1个红椒 1个大蒜 适量酱油 少许耗油 少许盐 少许淀粉 少许鸡精 少许 红烧草鱼块的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 姜丝,耗油,酱油,盐,鸡精,淀粉腌制20分钟 步骤 2 蒜苗,葱,红椒,青椒;食材准备草鱼500g生姜3片红椒2个葱1根洋葱14个食油适量食盐适量白酒适量生抽适量蚝油适量白糖适量白醋适量淀粉适量红烧鱼的做法步骤1生姜和葱白切碎,葱叶切段,红椒切段2草鱼块洗净;加入熟笋片转小火将鱼烧熟 4用旺火收浓汤汁,撒上葱段,加入味精,用湿淀粉勾芡,浇亮油出锅即成 红烧鱼的做法详细介绍 菜系及功效 东北菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味 咸甜味 工艺 红烧;用料鱼一条,蒜姜葱花小米椒生粉适量步骤1鱼洗干净备用,小米椒切碎,姜切丝,蒜切片2锅内油烧热3煎好的鱼捞起,锅内留油4准备半碗水,加一勺淀粉5鱼闷了几分钟之后翻面,加一点生抽6装。
3、八红烧鱼的做法 主料草鱼一条约32斤 腌料生抽12杯,葱一根切段,姜5片,五香粉14小匙 卤汁八角4只,桂皮一片,白砂糖4小匙,生抽12杯,水2杯 *** 过程 1草鱼洗净处理好,横切成小段,用酒和腌料腌2小时以上 2;红烧草鱼的做法 1葱切段姜切丝辣椒切片鲜鱼洗净备用2取一锅放入沙拉油2大匙烧热,再放入作法1的鲜鱼煎至两面酥香即可捞起备用3作法2的锅中再倒入1大匙的沙拉油烧热,爆香作法1的姜丝辣椒片及葱白部分;用料 主料草鱼700克五花肉50克 辅料花生油50克白糖5克姜3片豆豉15克豆瓣酱15克醋10克蒜3瓣胡椒粉2克黄酒1汤匙食盐2茶匙淀粉适量 红烧草鱼的做法 1草鱼一条宰杀清洗干净 2切段,加葱姜丝胡椒粉黄酒盐腌制10。
4、红烧草鱼的做法 配料鱼,酒葱蒜辣椒猪油调味料各少许做法1杀鱼后抹盐,调味品,抹炸粉淹浸约半至一小时2热锅放油,油热放鱼,慢火或中火交替煎鱼,至鱼金黄色,装碟备用3热锅放油,爆香;红烧鱼块的做法 步骤step 1 草鱼在鱼市上让卖家帮忙处理好,拿到家后清洗干净,然后刀顺着鱼脊骨慢慢往鱼头那头划过洗鱼的时候里面的黑膜要彻底去除干净,这样鱼才不腥步骤step 2 鱼头这里切下,一片完整的鱼肉就;2加入陈醋不仅可以去腥提鲜,还能软化鱼刺3醪糟是一种很好的调料,做鱼时加入醪糟,可以去腥提鲜4腌制过程中不加盐,放盐会影响烧制时其他味道的吸收结语 红烧鱼块做法简单,味道鲜香麻辣,色泽红亮,开胃下饭。
5、红烧鱼的步骤1准备一条收拾完的鱼,洗净晾干表皮水分2洗净配料待用3炒锅入油,放入少许盐这样煎鱼皮不易破将鱼两面煎黄,取出4炒锅入油 放入蒜瓣葱姜片花椒红尖椒炸香,放入煎好的鱼,喷;二红烧鱼的做法 1煎鱼宜用小火,慢火煎出的鱼非常香脆如果是用来做红烧的鱼,煎时抹适量炸粉,如果没有炸粉,就抹面粉注意,面粉抹之前要用水和一下无论煎 鱼直接吃还是用来红烧,油都不能太少,不然糊底。