1、步骤一准备食材步骤二将莴笋切成段，洋葱切丝，姜切片，蒜切片步骤三冷水下锅将排骨焯一下步骤四将焯好的排骨再次放入汤锅中，加入适量的热水然后放入料酒八角盐姜片，大火煮开后，开小火炖煮20。
2、步骤1锅里放油，油熟以后放入姜丝2倒入提前焯水的排骨，炒至体积变小，微黄3倒入一半洋葱炒香4把洋葱味道炒出来5放入蒜瓣6倒入小米辣和青椒，加入生抽，老抽，蚝油，花椒粒和花椒面以及香油7。
3、1将排骨斩成小段，洗净沥水因为排骨不焯水，所以要反复冲洗三遍2用腌排骨料腌制30分钟3炒锅放适量食用油，能没过排骨就可，烧至温热，下排骨，中火炸4炸的时候不时地翻动一下5炸至表面焦黄，捞出。
4、干锅排骨的做法主料排骨800g 辅料油适量盐适量莴笋一根姜10克蒜10克洋葱一个辣椒适量1准备食材2将莴笋切成段，洋葱切丝，姜切片，蒜切片3冷水下锅将排骨焯一下4将焯好的排骨再次。
5、做法步骤1锅中放少许油，爆香蒜瓣跟姜片，放排骨煎两面，放生抽白糖料酒，加适量清水和放葱，盖上锅盖煮，大火煮开继续煮10分钟，放盐调味，后转中火慢慢炖煮排骨熟后注意要留点汤汁2放洋葱大火拌炒，放。
6、 *** 1仔排剁2厘米见方的块，用料酒盐腌渍15分钟备用2莲藕土豆去皮，切2厘米见方的块，入烧至五成热的色拉油中小火炸2分钟，捞出控油待油温降至三成热时入排骨小火浸炸3分钟，捞出控油3锅内留油20。
7、干锅排骨的家常做法如下主料排骨500克辅料花椒油几滴小辣椒3个姜1块大蒜半头生抽1汤勺蚝油拌土司盐少量步骤1排骨剁小块，烧开水后将排骨焯水清洗干净2大蒜姜切大片，辣椒切段3一。
8、我们准备一个砂锅在砂锅底部垫上一些芹菜叶，因为芹菜叶它是可以生吃的，所以可以作为装饰物，然后将我们炒好的排骨倒入其中，这样一道精致又好吃的干锅排骨就做好了，这种家常做法大家都可以回去尝试，如果口味有要求。
9、倒入排骨，小火炸至金黄5锅中倒油，加入洋葱，大火爆香6锅中倒油，加入蒜片姜片干辣椒小米椒线椒十三香香辣酱，大火爆香7最后倒入排骨盐，翻炒均匀8出锅装盘，干锅排骨即可 *** 完成。
10、麻辣干锅排骨 材料 排骨180克洋葱80克青红辣椒各两根干辣椒510个姜1块葱35根蒜35瓣花椒 1小把豆瓣酱1大勺糖2勺料酒6勺盐1又12勺淀粉芝麻各适量做法 1葱1根切段，姜切片。
11、干锅排骨的做法用料 主料排骨500克，胡萝卜适量，芹菜适量辅料洋葱适量，生姜适量，黄酒适量，干锅调料适量，蒜头适量，生抽适量，老抽适量，玉米淀粉适量，菜籽油适量，精盐适量之一步排骨选用肋排，剁相匀小段用。
12、混合后打成粉30克，大蒜30克，盐10克干锅排骨做法步骤 1冷水下锅，将排骨焯一下2将焯好的排骨再次放入汤锅之中，加入适量的热水然后放入料酒八角盐姜，大火煮开后，转小火炖煮20分钟 3将排骨捞出。
13、干锅排骨是一道简单美味的菜，在冬天吃干锅排骨会让整个人都暖和起来，下面我就介绍一种家常版干锅排骨的做法，这样在家里也可以轻松吃到好吃的干锅排骨家常版干锅排骨的做法1处理排骨首先准备精排骨350克，将排骨横着。
14、吃货朋友们可不能错过这道美食哦干锅类的食谱有很多，但是在众多干锅食谱中，干锅排骨可谓是肉类干锅中既常见又非常受欢迎的一种了那么，对于这道极受欢迎的美食，它的做法主要有哪些呢做法一 主料猪仔排1千克。
15、干锅排骨的做法 排骨180克洋葱80克青红辣椒各两根干辣椒510个姜1块葱35根蒜35瓣花椒 1小把豆瓣酱1大勺糖2勺料酒6勺盐1又12勺淀粉芝麻各适量 做法 1葱1根切段，姜切片。
