1、2在大汤锅里加710毫升水酱油老抽盐茶叶八角桂皮和柑橘皮烧开后调小火，盖上锅盖炖3小时关火后把鸡蛋放进去浸泡8小时以上即可台湾茶叶蛋的家常做法二 台湾茶叶蛋的材料 A鸡蛋6颗，盐1大匙，B万；茶叶蛋的家常做法2 茶叶蛋做法一原料6个鸡蛋3个红茶包2枚八角大料1小段桂皮2粒丁香2杯水2小勺白糖5大勺酱油1大勺王守义十三香盐适量这个茶叶蛋最适合用电慢炖锅来做，不用看火，不用；煮茶叶蛋的正确做法如下1首先准备20个鸡蛋，如果有土鸡蛋味道会更好，把鸡蛋表面清洗干净2把鸡蛋全部放入锅中，多加一点水，水要没过鸡蛋，这样鸡蛋受热均匀不容易煮烂，大火烧开，然后转中火煮8分钟3鸡蛋煮；做法 1 先将一张湿透的厨房纸巾放入电饭煲内，再放入鸡蛋，按烹煮按钮当跳至保温按钮时约68分钟，即可过冷河，将蛋壳敲裂2 煲一锅热水盖过鸡蛋，放入茶包八角浓汤宝油及盐做成汤汁3 将蛋放入汤汁中。
2、家常茶叶蛋 *** *** 五香茶叶蛋 材料鸡蛋，红茶包，桂皮，八角，香叶，盐，酱油 做法1 将鸡蛋放入锅中，加入清水，锅盖开一条缝隙，水开后用中火煮56分钟2 等鸡蛋晾凉后，轻敲蛋壳，使鸡蛋四周均有裂缝3 再将鸡蛋放入；1 鸡蛋洗净放入锅中，水一定要没过鸡蛋，中火煮鸡蛋因为大火容易让鸡蛋裂开2 鸡蛋煮开后，立刻调成小火继续煮2分钟，然后关火焖23分钟不能煮太久，否则鸡蛋就老了3 焖好后把热水倒掉，蛋倒出来；1将所有配料放入温水中，静置一小时，之后大火烧开，小火再煮20分钟后关火，不揭盖2鸡蛋洗净后放入凉水中，大火烧开后，中火煮3分钟，关火再焖5分钟捞出后互相磕碰，使蛋皮呈裂纹状3将鸡蛋放入煮好的茶；具体做法1茶叶蛋一次可以多做一些，我一般都做七天的量，时间越长越入味，先把鸡蛋清洗干净，要多洗几遍，并且蛋壳要用刷子刷一遍，因为要带壳腌制，所以必须要彻底洗干净2锅内加水，放入鸡蛋，煮鸡蛋一定要冷水下；2鸡蛋煮开后，马上调成文火再次煮2分钟，随后熄火焖23分钟不可以煮长时间，不然生鸡蛋就老了3焖好后把开水扔掉，蛋倒出去，用凉水冲鸡蛋4 冲至手能承受生鸡蛋温度了马上刚开始敲生鸡蛋，一定要趁着热；鸡蛋，茶叶，桂皮，八角，香叶，冰糖，花椒，酱油，老抽，盐做法将鸡蛋表面洗净，放入锅中，加入适量冷水如果怕鸡蛋煮的时候会裂开，有个小窍门教给大家，用细针在鸡蛋的一端戳上一个小洞，这样煮出来的鸡蛋不开。
3、五香茶叶蛋的家常做法 五香茶叶蛋的家常做法，色香味俱全，实在是人间美味，这道菜勾起了家乡的回忆，这样的美味在外面也是吃不到的，这样子做轻松又简单，厨房新手都能学会，以下是五香茶叶蛋的家常做法的参考五香茶叶蛋；茶叶蛋的 *** *** 家常茶叶蛋如下用料鸡蛋7个老抽4大勺料酒1大勺香叶2片八角1个花椒68粒步骤1先把鸡蛋清洗干净，要小心哦易碎品泡在水里反复冲洗几遍2准备一个煮锅，倒入足量清水，放进鸡。
4、1每个鸡蛋都洗干净我们就开始煮鸡蛋了鸡蛋放入锅中注意每一个鸡蛋都要轻拿轻放，以防鸡蛋破裂，加入没过鸡蛋的清水煮36分钟左右鸡蛋就熟了然后捞出鸡蛋，把蛋壳用勺子敲碎2倒掉煮鸡蛋的水，放锅中加入；茶叶蛋并不是用茶叶煮蛋，是在卤蛋的过程中加入茶叶这是一种风味小吃，多在车站等场所出售02 作法 1先将红茶叶加水4杯烧开，改小火煮10分钟，然后将茶叶捞除，茶汤中加入以纱布包好的八角桂枝甘草。
5、前言 今天和妈妈一起去市场买了鸡蛋回来，回来后妈妈告诉我让我把剩下的几个鸡蛋做茶叶蛋，当早点吃，我就用剩下的鸡蛋做了茶叶蛋，味道很不错哦 材料 主料鸡蛋7个茶叶10g辅料花椒10g盐3匙酱油1匙水。
