萝卜丸子做法如下用料胡萝卜1根青萝卜2根黄豆芽一小把鸡蛋1个葱半根盐适量生抽1勺面粉，淀粉各一大勺十三香1勺虾皮适量步骤1所有的萝卜擦丝，加一小勺盐拌匀腌十分钟左右，把水挤出来备用。
白萝卜素丸子的做法，首先把白萝卜清洗干净以后，用刀切成细丝，起锅放水，把白萝卜用开水焯烫半分钟，控干水分，萝卜内加入五香粉，盐鸡精，香油葱姜，用鸡蛋和淀粉，把萝卜丝搅匀，起锅放油，有到五成热下入丸子，炸成。
用料 白萝卜 1 根 鸡蛋 2个 盐 3勺 普通面粉 300克 糖 3勺 五香粉 3勺 胡萝卜 半根 姜 3片 炸白萝卜素丸子的做法 我用搅拌机把白萝卜打碎了，觉得这样做会和面融合好点，很多都是擦丝。
勺内加植物油，烧至四成热，将萝卜丸子逐个放入炸熟，捞出控油后摆盘造型即成特点色泽金黄透绿，口感脆嫩酥香，口味鲜美，具有一定的食疗作用编辑本段 做法三 原料大大的白萝卜一个一斤左右，要水气很大的那种。
1首先把白萝卜洗净去皮，擦丝2把准备好的大蒜洗好备用3将蒜捣成泥备用4再加入芝麻香油，酱油，陈醋，搅拌均匀5萝卜加入小麦面粉，揉成球6揉好后放入蒸锅，盖上盖子，蒸半小时7时间到后取出。
素丸子的做法如下用料胡萝卜3根白萝卜1个香菜3根香葱半根姜5片鸡蛋1个盐3勺小苏打3克十三香老抽1勺生抽2勺香油1勺面粉适量淀粉适量步骤1食材胡萝卜，白萝卜，香菜2一把。
白萝卜炸素丸子更好吃的做法如下1把白萝卜，胡萝卜分别擦丝2锅中加水，水开后放白萝卜焯水，变软3胡萝卜焯水4把萝卜捞出来控水，不用挤，加入盐，十三香，白胡椒粉，鸡精，一丁点糖，鸡蛋，搅拌均匀。
1新鲜白萝卜洗净，小一点的鸡蛋一个姜带皮剁成末花椒炒熟磨成粉状盐6克可根据自己的口味加盐2用擦子将萝卜擦成丝小心不要擦着手，剩一点时用刀切碎3擦好的萝卜用刀剁一剁，不要太碎秋天。
